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SUNNY plus - eiweißreduzierte Backmischung
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eiweißreduzierte Backmischung zum Backen und Kochen
- 100 g Backmischung enthält 70 mg Phenylalanin und 12 g Ballaststoffe
- der Backmix ist mit Vitaminen (Niacin, B1, B2, B6, Folsäure) angereichert
- gut geeignet zur Herstellung von Brot und Brötchen, Kuchen und Keksen, Hefe- und Nudelteig
- Beutel mit 500 g
- passende Rezepte sind im Rezeptheft „SUNNY plus“ kostenlos erhältlich (siehe Rezeptesammlung)
- SUNNY plus kann im Webshop bestellt werden.
SUNNYplus 500 g
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Zutaten |
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Weizenstärke, Weizenfaser, Weizenmehl, Zucker, Stabilisator (E 461, Guarkernmehl), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Säuerungsmittel (Glucono-delta-Lacton), Niacin, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6, Folsäure. |
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 metaX Webshop
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| (d14/12/04) |
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100 g |
| Brennwert |
kJ |
1379 |
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kcal |
326 |
| Fett |
g |
0,17 |
| davon gesättigte Fettsäuren |
g |
0,17 |
| Kohlenhydrate |
g |
74 |
| davon Zucker |
g |
3 |
| Ballaststoffe |
g |
12 |
| Eiweiß |
g |
1,4 |
| Salz |
g |
0,4 |
| Vitamine |
| Thiamin (Vitamin B1) |
mg |
0,3 |
| Riboflavin (Vitamin B2) |
mg |
0,3 |
| Niacin |
mg |
3,5 |
| Vitamin B6 |
mg |
0,25 |
| Folsäure |
µg |
42 |
| Mineralstoffe |
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| Natrium |
mg |
164 |
| Kalium |
mg |
26 |
| Phosphor |
mg |
42 |
| Weitere Nährwerte |
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| Aminosäuren |
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| Phe |
mg |
70 |
| Leu |
mg |
100 |
| Met |
mg |
30 |
| Tyr |
mg |
50 |
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