metaX WebSite
  Suchen
Donnerstag, 21. September 2017  Veranstaltungen/Kongresse » metaX on tour - Berichte » PKU Koch- und Backkurs in Graz registrieren   anmelden
 Koch- und Backkurs

   
 metaX PKU Koch- und Backkurs in Graz

Das schmeckt mir!

Beim metaX Koch- und Backkurs in Graz war für jeden Geschmack das Passende dabei. Viele kleine und große Köche
wollten sich den Besuch des metaX Koch- und Backstudios in Graz auf keinen Fall entgehen lassen. In geselliger
Runde wurde gekocht und anschließend geschlemmt. Mit gefülltem Bauch, neuen Rezeptideen und vielen
Anregungen und Tipps für die eiweißarme Küche gingen die Teilnehmer zufrieden nach Hause.Das schmeckt mir!

Bei frühlingshaften Temperaturen reiste das metaX Koch- und Backstudio, die Leiterin Karola Vögelein mit unseren Außendienstmitarbeiterin Susanne Brust, am dritten März-Wochenende nach Graz. Mit freundlicher Unterstützung von Frau Knafl, Diätologin am Klinikum-Graz, veranstaltete metaX dort einen Koch- und Backkurs.

Was braucht man für ein erfolgreiches Koch-Event? Einfache Rezepte mit Gelinggarantie, gute und hochwertige
Lebensmittel und tolle, nette Gäste. Alle Kriterien waren zu 100 % erfüllt.

Kochkurs Graz

 


Nach einer kurzen Begrüßung hieß es gleich: „An die Töpfe – fertig – los!“. Es dauerte gar nicht lange bis es verführerisch nach süßen Waffeln und frischem Apfelkuchen roch. Der neue MuffinMixx von metaX kam natürlich auch zum Einsatz.
Blitzschnell und super einfach in der Zubereitung verschwanden die Muffins im Backofen.

 

 


In der Kochecke ging es heiß her. Hier wurden die deftigen Gerichte zubereitet. Beim Spätzleschaben für die Curryspätzle India (Rezept finden Sie im Rezeptheft „Sunnyplus“ ) kam man aufgrund der sommerlichen Temperaturen ganz schön ins Schwitzen. Aber jeder, der schon mal selbstgemachte, eiweißarme Spätzle aus Sunnyplus Mehl gegessen hat, weiß, dass sich die Mühe lohnt und der Geschmack belohnt.

 

Drei Mädels entschieden sich für das Zubereiten und Braten der eiweißarmen Burger (Burger Mix) und nahmen dabei gleich die doppelte Rezeptmenge. Die fertigen Burger wurden mit einer Cocktailtomate und frischem Basilikum gespickt. Dazu ein sommerlicher Nudelsalat aus den goldgelben Nudeln
(Spirelli) aus dem lp-Sortiment der metaX) und die Lust auf
eine sommerliche Grillparty war geweckt.

 

 


Pünktlich zur Mittagszeit waren alle Gerichte fertig und es wurde gemütlich gegessen, erzählt, bewertet und genossen. Es war einfach ein tolles Miteinander - egal ob Groß oder Klein, alle hatten Spaß am Kochen und die fertigen Ergebnisse machten zudem gute Laune. Zur Überraschung gab es vom metaX-Osterhasen ein Osternest geschenkt, gefüllt mit tollen Sachen, unter anderem auch mit dem neuen Schoxxi-Osterhasen und den Schoxxi-
Ostereiern von metaX.

                                

Die metaX bedankt sich ganz herzlich bei Frau Knafl und den fleißigen Teilnehmern.
Wir sagen „Tschüss!“ und hoffentlich „bis zum nächsten Mal!“.

 

 

 

 

 
   
Copyright (C) 2017 metaX   Impressum   Datenschutzerklärung